河北工业大学 2021 年硕士研究生招生考试自命题科目考试概要

科目代码：854

科目名字：生物化学

适用专业：生物与医药

1、报考条件

生物化学适用于河北工业大学化工学院生物与医药（专业学位） 专业研究生招生专业介绍课考试。主要考察对于生物化学基本定义、办法的学会程度，及其剖析问题和解决问题的能力。

2、考试形式

试题使用客观题型和主观题型相结合的形式，主要包含填空题、解释说明、问答卷、计算题、论述题等。考试时间 3 小时，总分 150 分。

3、考试内容

（一）绪论

生物化学的定义和发展势头。

（二）糖类化学与糖代谢

1、糖的定义；单糖的类型、结构和物理化学性质；二糖、三糖的构成形式及主要的物理化学性质；要紧的多糖的结构、性质和功能； 糖离别提纯鉴别的办法。

2、糖的酶水解。

3、糖酵解的定义、代谢渠道、所需的酶、产能情况及生理意义。

4、丙酮酸有氧氧化（丙酮酸氧化脱羧和三羧酸循环）的定义、代谢渠道、所需的酶、产能情况及生理意义。

5、丙酮酸其他的代谢渠道。

6、乙醛酸循环和磷酸戊糖渠道的要紧反应、限速酶、主要产物及生理意义。

7、糖原合成代谢与分解代谢的基本过程、所需的酶、反应特征及生理意义。

8、糖异生的定义、主要器官、材料、基本过程、限速酶及生理意义。

9、糖代谢的调节（糖原代谢、糖酵解、糖异生、丙酮酸有氧氧化、磷酸戊糖渠道等的调节）；人类及高等动物的糖反常代谢。

（三）脂质化学和脂质代谢

1、脂类的定义和类别；单脂的类型、结构和物理化学性质；糖脂、磷脂和固醇的结构和功能。

2、甘油的生物合成；非线粒体酶系合成饱和脂肪酸渠道、饱和脂肪酸碳链延长渠道及不饱和脂肪酸的生物合成；甘油三酯的合成代谢。

3、脂肪和甘油的分解代谢渠道；脂肪酸β-氧化的细胞部位、氧化方法、基本过程及产能情况；不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化。

4、酮体的定义、组成、生成/分解及生理意义。

5、甘油磷脂和胆固醇的合成部位、材料、主要步骤、限速酶及胆固醇的转化产物。

6、脂质代谢的调节；脂质代谢反常引起的容易见到疾病。

（四）蛋白质化学、蛋白质的降解和氨基酸的代谢

1、α-氨基酸的结构、特征和理化性质。

2、肽键、肽链、氨基酸残基及肽链书写规则；多肽链中氨基酸序列剖析（一级结构测序）；要紧的短肽链的结构与功能。

3、蛋白质的分类、结构（蛋白质一至四级结构）及保持其结构有哪些用途力；蛋白质的重要程度质；蛋白质的结构与功能的关系；个别要紧蛋白质的化学反应。

4、蛋白质的离别、纯化和鉴别；蛋白质的要紧生物学意义和生产实践意义。

5、蛋白质的酶解；氨基酸的主要代谢渠道；联合脱氨基用途和转氨基用途；L-谷氨酸氧化脱氨基用途的定义、反应过程、酶及其辅酶；GPT 和GOT 的组织分布特征和临床意义。

6、体内氨的来源；氨的转运；尿素生成的主要器官和反应过程； 尿素循环与TCA 循环间的关系。

7、氨基酸脱羧用途的定义、主要产物、酶及其辅酶。

（五）核酸化学、核酸的降解和核苷酸代谢

1、核酸的类别、分布和组成；核酸和核苷酸中碱基、戊糖的类型、结构及连接方法；核苷酸的生物学功用。

2、核酸的一级结构；DNA 的结构（一级结构和空间结构）；DNA分子中核苷酸的测序；RNA 的类型、结构与功能。

3、核酸的性质；核酸离别、提取和鉴别的办法及原理。

4、基因工程的定义；PCR 的定义；PCR 技术的基本原理及应用； 基因工程的基本操作单元；目的基因的克隆办法；DNA 测序的原理及办法。

5、嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸从头合成渠道的主要器官、元素来源、重点步骤、要紧中间产物及限速酶；嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的弥补合成渠道；脱氧（核糖）核苷酸生成的反应过程和用途酶。

6、嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸分解代谢的主要器官、代谢过程及终产物；嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的抗代谢物。

（六）酶化学和维生素化学

1、酶的分类、化学本质、结构及功能；酶的专一性和用途机制。

2、酶的反应速率、酶促反应动力学和影响反应速率的原因；酶的离别纯化和活力测定。

3、维生素的定义和分类；维生素与辅酶的关系；维生素的功能。

（七）细胞/生物膜的结构和生物氧化

1、原核细胞与真核细胞有什么区别；膜转运蛋白的分类；物质跨膜运输的方法；离子泵的定义及生物学意义。

2、生物氧化的定义、方法及其与物质代谢的关系。

3、呼吸链的定义、组成和排列顺序。

4、氧化磷酸化的定义和偶联部位；P/O 比值的定义；胞液中NADH 的氧化磷酸化过程（α-磷酸甘油穿梭；苹果酸—天冬氨酸穿梭）；氧化磷酸化偶联机制及影响氧化磷酸化的原因。

（八）物质代谢的相互联系和调节控制

1、新陈代谢过程和高能化合物的种类。

2、糖、脂质、蛋白质和核酸代谢之间的相互联系。

3、乳糖操纵子模型和色氨酸操纵子模型的结构特征及调控方法。

4、酶的化学修饰调节定义、容易见到修饰方法及其特征；酶的分布地区化。

（九）核酸的生物合成

1、DNA 的复制：半保留复制和半不连续复制的定义；DNA 复制所需酶和蛋白质的类型（如 DNA 聚合酶、解螺旋酶、DNA 拓扑异构酶、单链DNA 结合蛋白、引物酶和DNA 连接酶等）、性质及其功能；DNA 聚合酶的分类和功能；双向复制、复制叉、复制子、前导链、滞后链和冈崎片段的定义；DNA 生物合成的基本过程（起始、延伸、终止）；滚环复制；端粒和端粒酶的功能；原核生物和真核生物DNA 复制有什么区别；DNA 复制的忠实性。

2、逆转录的定义；逆转录酶的功能；逆转录过程及生物学意义。

3、DNA 的损伤与修复方法；突变的意义；DNA 损伤的修复过程；DNA 修复和转座的方法。

4、DNA 重组的定义、种类及意义。

5、转录的定义；转录的基本过程（起始、延长、终止）及参与的酶和蛋白质；RNA 聚合酶的组成、结构及功能；原核生物和真核生物转录过程和产物的差异；RNA 转录后加工方法；复制与转录的异同。

6、RNA 的复制；RNA 生物合成的抑制剂。

（十）蛋白质的生物合成

1、翻译的定义；遗传密码的定义和特征。

2、蛋白质生物合成的特点、基本过程（氨基酸的活化与转移、肽链合成的起始、延长、终止和释放）；mRNA、tRNA 和rRNA 在蛋白质生物合成中有哪些用途；肽链合成后的加工折叠方法。

3、蛋白质的定向转运；蛋白质生物合成的抑制剂。

4、蛋白质合成的准确性。

（十一）基因表达的调控

1、基因表达的定义；原核生物和真核生物基因表达调控的异同。

2、原核生物翻译水平的调控。

3、真核生物基因表达在转录前水平上的调控、转录水平的调控、转录后水平的调控、翻译水平的调控及翻译后水平的调控。

4、参考书目

[1] 《普通生物化学》（第五版），陈钧辉等主编，高等教育出版社， 2015 年。

[2] 《生物化学》（第三版，上、下册），王镜岩主编，高等教育出版社，2002 年。

[3] 《普通生物化学》（第四版），郑集主编，高等教育出版社， 2007 年。

[4] 《生物化学简明课程》（第四版），张丽萍等主编，高等教育 出版社，2015 年。

[5]《现代生物化学》（第二版），黄熙泰等主编，化学工业出版社，2012 年。

[6]《生物化学实验》（第二版），董晓燕主编，化学工业出版社，2010 年。

其他需要注意的地方：考生需要携带无编程无存储无记忆功能的计算器。